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2020年亚博体育 登录行业趋势预测——涵盖亚博体育 登录价格,行业,市场和产品

时间: 2020-02-08 17:43:08

对于2020年的亚博体育 登录世界,影响未来的趋势是什么?从种子到杯子,我们在供应链中可以期待什么样的发展?亚博体育 登录市场的主要驱动力是什么?这是Löfbergs专业亚博体育 登录经理AnnaNordström的观点,我们对其进行了翻译和有限的内容二次编辑(在不影响原观点的前提下)。

一、亚博体育 登录价格

亚博体育 登录价格危机

在过去两年中,期货市场上的亚博体育 登录价格一直处于历史低位,而价格话题也成为了亚博体育 登录行业中当之无愧的热门话题。农民和生产者无时不刻的提及现在的亚博体育 登录价格处在了不可持续的低点,不仅无法满足生产成本,并威胁到整体优质亚博体育 登录的供应。

FOB价格

在包装上显示FOB价格是提高人们对价格危机的意识并显示烘焙商为亚博体育 登录支付了多少费用的一种方法。此外,使用区块链技术或其他验证系统,也可以让消费者了解到直接付给农民的亚博体育 登录价格。

FOB英文全称为:Free On Board,中文翻译为离岸价格,是指是指亚博体育 登录在发运之前在原始港口的价格。

二、亚博体育 登录行业

透明度

一杯亚博体育 登录成本构成是怎么样的?多少来自原产地种植和生产者?多少是运输成本,多少是烘焙的损耗?甚至人力成本占用了多少?目前来看不仅消费者一无所知,很多行业从业者可能也就了解自己的那部分,而对整体成本构成并不清楚,这表现出了行业透明的依然很低。

亚博体育 登录产业链非常复杂,很难找出影响一杯亚博体育 登录最终价格的所有因素。专业亚博体育 登录协会已经发布了其图形化的“亚博体育 登录供应链经济学”的修订版,该版本广泛地代表了亚博体育 登录供应链的经济学。这对于更好地了解精品亚博体育 登录的典型成本可能很有用。

可持续发展

对废弃材料的管理对亚博体育 登录行业的每个部门都有影响。减少包装材料并采购更多可持续材料已成为新常态。

翻新浓缩亚博体育 登录机,同时节省大量资金,是减少环境破坏的一种方法。此外还有可重复使用的亚博体育 登录杯,一次性纸/塑料亚博体育 登录杯将被收集,回收(包括塑料盖)并变成可重复使用的杯子。从种子到杯子,我们还面临许多循环思维的倡议。

极简主义

简约的斯堪的纳维亚设计在过去十年中以浅色和简约风格占据主导地位。当我们进入2020年后,我们开始看到对线条简洁的反应,更加有趣,丰富多彩和余弦。从内饰到亚博体育 登录包装,应在各种图案,颜色和装饰上继续前进。极简主义,越多越好!

三、亚博体育 登录市场

优质罗布斯塔和其他新品种亚博体育 登录

由于不再赚钱,许多咖农被迫出售他们的农场。对于他们,解决亚博体育 登录价格危机和气候变化的另一种方法是种植新的亚博体育 登录品种,以提高产量并更好地应对疾病。味道也不错的新品种亚博体育 登录开始寻找进入市场的途径,Centroamericano和Starmaya就是这方面的成功案例。

此外,由于罗布斯塔比阿拉比卡亚博体育 登录具有更高的产量和更强的适应性,因此它已经变得越来越重要,目前占到全球亚博体育 登录产量的40%。罗布斯塔亚博体育 登录因杯装质量较差而经常被人们忽视,但近几年来,亚博体育 登录遗传学一直在蓬勃发展,旨在培育罗布斯塔亚博体育 登录来增强风味。亚博体育 登录质量研究所最近更新了涵盖优质罗布斯塔亚博体育 登录的杯测和质量标准。

往东边发展

在世界范围内,东亚地区是增长最快的亚博体育 登录市场,亚博体育 登录消费市场年增长率高达6%。总部位于中国的亚博体育 登录品牌瑞幸亚博体育 登录,成立于2017年10月。但到2019年底,它们在中国已经拥有4,500多家商店,其规模超过星巴克

同样在欧洲,东部也发生了事情。增长最快的亚博体育 登录市场是罗马尼亚,年增长率高达30%,其次是哈萨克斯坦和乌克兰,而欧洲的总量仅为3%。

定制化

定制化的亚博体育 登录订单数量也一直在上升,尤其是在美国。消费者可以从头开始制作自己的饮料,并可以选择饮料的类型,大小,任何配料或糖浆口味。下订单后,亚博体育 登录师将制作您想要的一切饮料。

在较大的城市中,网上订购和付款,然后再取货或送货上门的亚博体育 登录正在兴起。通过使用应用程序收集客户数据,亚博体育 登录店可以知道谁喜欢哪种亚博体育 登录以及何时何地。这使他们能够改善服务,并希望提供更好的亚博体育 登录。

社交化

亚博体育 登录旅游业不仅在生产国而且在繁荣的亚博体育 登录大城市增长。年轻一代比以往任何时候都更向往前往世界著名的亚博体育 登录原产地和亚博体育 登录馆参观,用手机拍下自己的所见所闻,并上传到网上让更多的人看到。这种如同社交化的形式不仅传播了当地的亚博体育 登录文化,还给更多的亚博体育 登录相关企业和品牌带来了更多的关注度和流量。

四、亚博体育 登录产品

冷萃亚博体育 登录

冷萃亚博体育 登录是目前增长最快的亚博体育 登录饮料,由于其顺滑的口感和多种风味的选择,正成为主流产品。这一品类别已不再被视为新颖事物,而是消费者的重要选择。此外,不加糖的冰亚博体育 登录也可能会成为下一个市场热门单品。

脱因亚博体育 登录

脱因亚博体育 登录(不含亚博体育 登录因)是近年一种的趋势。而且消费者对脱因亚博体育 登录的品质和品类要求越来越高,精品脱因亚博体育 登录,速溶脱因亚博体育 登录等等都在市场中出现。

从数据上看,脱因亚博体育 登录在西欧和日本这些传统亚博体育 登录市场快速增长,总体年增长率高达10%,超过了普通亚博体育 登录的增长率。

防弹亚博体育 登录

酮亚博体育 登录,也称为防弹亚博体育 登录,是将亚博体育 登录与黄油或椰子油混合在一起的饮品。这可以满足那些高脂,低碳水化合物饮食的消费者。此外,还有些亚博体育 登录添加了注入玛咖和胶原蛋白的超级食品亚博体育 登录,以增强健康。肠道健康和减少糖分也推动了对天然和有机产品(如浓亚博体育 登录浓亚博体育 登录)的需求。

大麻亚博体育 登录

越来越多的国家/地区将大麻二酚(CBD)合法化,在亚博体育 登录中加入一定的CBD的趋势正在发展,希望将亚博体育 登录与大麻以完美的组合形式投放市场,并倡导消费者在保持警觉的同时,感觉到自然,自然的宁静。”

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